Direktlänk till inlägg 18 oktober 2007
Ingredienser till 1 port.
100 g rödspättafilé - 2 p
1 dl matlagningsvin, vitt - 0,5 p
3 msk vv cremé fraiche 2% - 0,5 p
1 msk senap - 0,5 p
1 tsk flytande honung - 0,5 p
2-3 dl wokade grönsaker
1 dl potatismos - 1 p
salt, vitpeppar
Gör så här:
Tillaga wokgrönsakerna i ugn enligt anvisningarna på förpackningen. Krydda dom tinade eller färska rödspättorna med salt och vitpeppar. Blanda ihop vin, fraiche, senap och honung i en kastrull och värm upp. Lägg i fisken hel eller i bitar och sjud upp i några minuter tills fisken är färdig. Lägg upp wokgrönsakerna och potatismoset på en tallrik. Toppa med spättan och fisken. Ät och njut.
Points - 5
Jag har nu tagit det stora steget att skaffa mig en domän, av den enkla orsak att jag vill kunna ha lås på foto på dottern och i viss mån en del inlägg. Men inget ont att säga om Blogga Gratis där jag trivst superbra under denna tid jag varit här.....
Nu har vi firat min Mamma som nu är 60 år fyllda. Vi åkte till resaturang T-bone där ingen av oss tidigare ätit. Det är en ganska poppis reastaurang och väldigt mysig. P och Mamma åt tre-rätters menyn bestående av Vitlöksbröd till förrätt, Ryggbiff...
Mamma fyller 60 år idag !! Massa med grattis från oss. Såklart ringde vi och gratulerade i morse med sjönsång från mig och A. Mamma blev jätteglad. Vi ska ut och äta på restaurang och har köpt en present vi tror hon kommer gilla, men såklart får ho...
Varför ska jag få veta saker omvägar. Jag blir så ledsen, besviken och förbannad. Det handlar inte om "det man inte vet har man inte ont av" utan om saker jag skulle fått veta förr eller senare i alla fall. Då vill jag veta det förr på ett ärligt s...
Då ska jag strax iväg och arbetsträna, sista dagen för denna veckan, en lagom introduktion. Jag är trött efter gårdagen och har massor att göra idag också så tid att uppdatera eller att springa runt hos mina vänner vilket ni säkert är vana vid finn...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |||
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |||
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |||
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |||
29 | 30 | 31 | |||||||
|