Ingredienser:
5 dl vatten
25 g  jäst 
1 msk salt

7 dl vetemjöl

4 dl grahamsmjöl

½ dl solrosfrön.
 

Gör så här:
1. Värm upp vattnet till ca 37°C. Rör sedan ut jästen och salt i vattnet. Blanda i mjöl samt solrosfrön. Arbeta ihop till en smidig, lite kladdig deg.
2. Låt jäsa under bakhandduk i ca 45 min.
3. Forma degen till en limpa och lägg på en smord bakplåt.
4. Låt jäsa under bakhandduk i ca 30 minuter. Grädda limpan i ca 35 minuter på 200°C, samt ytterligare 5 minuter på max värme, så att skorpan blir knaprig.
5. Låt limpan svalna på galler och skär upp i grova skivor.

I orginalreceptet har man endast vetemjöl och inga solrosfrön. Så det kan man välja bort om man vill och man kan ju välja mjölsorter efter smak och efter vad man har hemma. Så är du sugen på att baka är detta ett lättbakat bröd.. själv vill jag ha det här i bloggen så jag kan komma åt det även om jag inte är hemma..

Sovmorgon till 10 fick jag idag. A och maken lät mig sova, gulligt av dom. Utvilad som jag var och inspirerad av det härliga höstvädret med sol på klarblå himmel, vindstilla och 15 grader varm, åkte jag och familjen samt S ut till skogen där vi tog en skön promenad i 5 km slingan. Därefter blev det en tur till affären för storhandel, därefter åkte vi hem till en väntande tvättid. Maten är även förberedd och vi bakar ett gott lantbröd som kommer passa bra till kvällens kycklingsallad. Jag la faktiskt i solrosfrön i degen, hoppas att det blir gott för det har vi aldrig testat i den förrut. Jag återkommer med resultatet.

Har förresten auktioner med flickkläder på Tradera som går ut idag.. kolla gärna !!

 ______________________________

DAGENS AGENDA

Skogspromenad

Storhandel

16-20 - Tvättid

Baka Bröd

Äntligen Fredag !! Jag älskar helgen och är säkert inte ensam om det, den har bara en tendens till att gå så fort. Jag vet inte vad som ska hittas på i helgen men det känns som att vi borde göra nått kul. Jag funderar på att vi tar en tur ut i skogen eller att åka och mata rådjuren, det beror lite på vädret såklart. En höstdag kan vara grå, ruskig och regning men kan också vara varm, solig och vacker och jag hoppas på att helgen bjuder på det senare.

Till lite andra grejer. Denna veckan har jag minsann lyckats gå ner 1,2 kg. Nu gäller det bara att jag ska hålla det i helgen. Lite godis brukar slinka ner men så länge jag håller det till lite så ska det nog gå bra.

A är iväg till förskolan och som vanligt längtar jag tills hon kommer hem igen. Nu ska jag se en film och äta lite frukost...

Jag har studerat 3-årig Handels, därefter vidareutbildade jag mig genom praktiker i Florist-yrket. Jag har alltid velat arbeta i butik av något slag då jag trivs med kundkontakt och den sociala biten det yrket ger.

Ja, jag trivs med mitt yrkes val. Jag har alltid velat arbeta i butik av något slag. Jag trivs med den sociala kundkontakten som yrket ger.

Jag har ingen arbetsplats för närvarande, då jag går sjukskriven sedan snart 6 år. Jag arbetstränade på kontor i våras vilket det är tänkt att jag ska tillbaka till nu i höst/vinter. Där var mina arbetsuppgifter sedvanliga kontorsuppgifter som att registrera och kontera in- och utbetalningar, fakturera, svara i telefon osv. Jag skulle mer än gärna fortsätta inom detta yrket då jag inte kan gå tillbaka till mitt förra pga tex tunga lyft.

Att jobba i djuraffär. Jag har som sagt alltid velat jobba i affär och är en stor djurvän.

Jag är mycket intresserad av att vidareutbilda mig inom kontor. I min handelsutbildning fick jag Företagsekonomi, Information och texthantering (data) mm. Jag skulle behöva en kurs i ett bokföringsprogram. Det viktiga för mig nu är att komma ut i arbetslivet igen och jag tar ett steg i taget.

Jag blir så TRÖTT !! Varken A eller P gillar grönsaker eller rotfrukter och jag har snart testat alla sätt för att få dom att äta det men det är fullständigt omöjligt. När A var liten åt hon alla sorters grönsaker och gillade det, men ju äldre hon har blivit så väljer hon bort det. Ett tag vägrade hon ens ha grönsakerna på sin tallrik och vi har haft stora och krävande diskussioner om detta. Jag tycker det är så konstigt. När jag var liten hade vi alltid sallad på bordet, vi nästan slogs om den stekta svampen och jag fullkomligen älskar grönsaker och jag försöker på alla sätt och vis att introducera A helst utan att tvinga henne. Jag har i princip alltid sallad på bordet och vill att alla smakar av allt, men det funkar inte med A. Jag vet att det är viktigt att äta sallad och rotfrukter, kroppen behöver det. Jag vet bara inte hur jag ska lyckas få A till att i alla fall ta upp lite på tallriken. Det gör ju heller inte saken lättare att P inte alls gillar grönsaker och rotfrukter, förutom gurka, tomat och paprika och sällan tar upp sallad på tallriken, men han är ju vuxen och gör som han vill. Ibland tar han upp bara för att locka A att göra detsamma.

I alla fall, idag gjorde jag en härlig grönsakspytt med paprika, lök, broccoli och morötter serverat med stekt spätta, ris och räkor. När jag hade ätit upp satt jag kvar i drygt 5 min och såg hur A bara petade i maten. Detta är fin mat, god mat, vanlig mat. Det slutade i alla fall med att A åt lite av fisken, sen ville hon ha macka och jag orkade inte säga emot. Sån här mat äter alla vanliga familjer och jag vill inte äta köttbullar och makaroner, spagetti och köttfärssås, korv på längden och tvären, osv, varje dag. Men vad ska jag göra när smaken är så olika. Ska jag fortsätta som jag gör nu och göra min mat också (för jag älskar grönsaker, som jag dessutom bör äta för att inte gå upp i vikt), och hoppas på att A vänjer sig, eller ska jag bara helt enkelt ge efter och laga annan mat, för jag orkar inte stå och laga två rätter... *suck*..

Och viktigast av allt.. Hur får jag A att äta grönsaker. Om inte hennes pappa äter grönsaker, vilket han ju gör som han vill, då gör hon hellre som han än som mig, men att äta något han inte tycker om är ju inget jag vill be eller tvinga honom att göra. Det måste finnas ett annat sätt kan man tycka. Jag vill ju vara familjen till lags samtidigt som jag vill att dom ska få i sig bra och nyttig mat och jag vill att A ska lära sig äta grönsaker. Barn behöver få i sig de ämnen som finns där i, för utvecklingen och för koncentrationen.

Hur ställer ni Er till detta vad gäller Era barn. Har ni samma problem. Jag har sett familjer där barnen äter bönor och ärtor.. önskar att min lill-loppa också kunde göra det.

Häromdagen lade jag ut en annons på blocket. Vi vill köpa presentkort på Fritidsresor och i förrgår kontaktade en man mig per mail. Han har ett som han vill sälja. Problemet är att han bor i Umeå och jag bor i Skåne, dessutom var det en hel del tusenlappar det handlar om. Men kanske, kanske löser det sig i alla fall. Jag hoppas verkligen. Det har funnits andra som kontaktat mig vid flera tillfällen med fina erbjudanden men när det väl kommer till kritan så är det bedragare. Lyckligtvis har jag inte gått på det men jag tycker synd om dom som gör det. Bedragarnas historier låter väldigt trovärdiga och handlar ofta om att dom själv är utomlands, eller på sjukhus med sjuka barn, eller så är dom själv sjuka, och sympatisk som man är så känner man naturligtvis medlidande, för om det vore sant så är det ju fruktansvärt. Jag kan inte för mitt liv begripa hur man kan ha hjärta att lura folk på detta viset. Det kan vara folk som sparat ihop pengar i flera år för att ha råd med en resa. Jag vet, jag är sån. Jag är den som måste spara för att få ihop till saker jag behöver/vill ha/resor, osv. Jag hoppas innerligt att denna mannen är ärlig och att han hör av sig idag.. *håller tummarna*.

Vädret har varit grått och trist hela dagen, vilket inte hjälper till när man behöver ladda batterierna. Jag har i alla fall fått gjort lite idag och idag blev det dessutom lagad middag. De senaste dagarna har det blivit mackor och filmjölk och sånt. A äter ju ett rejält mål till lunch, vilket alltid är lagad mat och varken P eller jag har orkat ställa oss vid spisen. På dagens agenda är också att A ska på gympa och hon ser fram emot det.

PS - NY PRESENTATIONSBILD uppe till höger.. Stor-Loppan och Lill-Loppan !!

______________________________

DAGENS AGENDA

Köra Diskmaskinen

Vika Tvätten

18-19 A Gympa

Utåtriktad Planläggande Abstrakt Tänkare

Du är mycket intresserad av, vad som pågår i din omgivning. Du gillar att prata med andra (nästan oberoende om vad det handlar om) och att vara med, där "det sker".

Du gillar att ha struktur och ordning i ditt liv. Du använder troligtvis din kalender flitigt för att hålla koll på de saker du skall komma ihåg. Du fattar snabbt beslut – även när det gäller din värdering av andra människor. Därför kan din omgivning uppfatta dig som lite dominant emellanåt.

Du fokuserar på "the big picture" och tycker om att teoretisera över VARFÖR saker fungerar som de gör (medan du inte bekymrar dig så mycket om detaljerna). Du är en kreativ person, som gillar att experimentera.

Du tänker logisk och värdesätter problemlösning där du får använda huvudet. Du är en ärlig och renhjärtad person, som bedömer andra människor utifrån samma värderingar som du bedömer dig själv.

Stämmer eller inte. Jag vet inte, sånt är lite svårt att avgöra själv men det låter bra så jag kan ju alltid hoppas !!

Testet hittade jag hos Evendim

Då är A iväg på förskolan. Igår blev det verkligen inte mycket gjort här. Jag körde två maskiner tvätt och diskmaskinen gick en runda och jag bäddade rent i sängarna. Mer än så orkade jag inte och jag hade rätt, tvätten som ska vikas och det som ska städas gick ingenstans.. Kanske synd det, tänk om smutsen kunde vandra ut av sig själv, eller ännu bättre om lägenheten kunde självstäda sig. En sån uppfinning hade man garanterat kunnat bli rik på...*drömmer*

Jag har fått världens huvudvärk och den vill inte ge med sig trots tabletter.. Usch och fy.. Ska vila nu !!

Jag gjorde förresten dom nya frågorna på --> KändisDejt <-- och denna gången är det Zlatan jag ska dejta.. det är bara att säga när och var. Ill be there !! *s*